Glacê para bolos, roscas e pães
Ingredientes:
Açúcar de Confeiteiro Impalpável: 150 g (1 xícara)
Leite em pó: 60 g (6 colheres de sopa)
Água: 30 ml ( 3 colheres de sopa)

Modo de fazer
Em uma tigela de vidro coloque o açúcar e acrescente o leite em pó (Nestlé) tudo peneirados.
Acrescente 2 colheres de água, mexa bem. Leve ao micro ondas por 2 segundos.
Retire a tigela do micro, acrescente mais 1 colher de água e o corante em gel, (coloco branco para mistura ficar bem clarinha)
A mistura fica grossa, porém, escorre da colher.
Leve ao micro mais 2 segundo e mexa bem antes de colocar sobre o bolo.
Caso queira que a misture escorra mais, acrescente mais 5 ml ou 1 colher de chá de água.
Para colorir: corante em gel a gosto.

Glacê de limão
Ingredientes
1 1/2 xic com açúcar de confeiteiro
1 limão
2 colheres de sopa de água.

Modo de fazer
Em uma tigela de vidro coloque o açúcar e acrescente o limão.
Acrescente 2 colheres de água, mexa bem.
colocar a água aos poucos; pode ser que não precise de toda quantidade.
Comentarios